Osteoporoza je ozbiljno stanje u kome kosti postaju porozne, sto
dovodi do slabljenja skeletnog sistema i cestih faktura.Ova bolest vise
napada zene, a zene u postmenopauzi su rizicna grupa.To se najcesce
desava kao rezultat hormonskih promena.
Pojava osteoporoze se
karakterise stalnim gubitkom kalcijum ai to po stopi 1-2 %kod zena
tridesetih godina, a povecava se na 4-5% u perriodu menopause.
Faktori rizika su osim porodicne istorije bolesti i suvisno uzimanje
mesa, kofeina, secera, rafinisanih ugljenih hidrata ili fosfata u
gaziranim picima.Dodatni uzroci su cesta upotreba alkohola, pusenje i
dugo sedenje.
ISHRANA
Rezultati istrazivanja pokazuju da
ishrana bogata belancevinama dovodi do nedostataka kalcijuma i da
nikakvo naknadno unosenje kalcijuma ne moze kod visokoproteinske
ishrane koriguje tiu neravnotezu.Mnogi naucnici veruju da je ishrana
koja je celog zivota bila bogata belancevinama stvarala velike kolicine
kiseline u organizmu i da je to mozda i glavni uzrok nastanka
osteoporoze.
Zakljucak je unosenje malih kolicina zivotinjskih proizvoda, a velikih kolicina biljnih olaksavaju rast i popravljanje kostiju.
Zeleno lisnato povce je bogat izvor vitamina K, beta karotina, vitamina
C, kalcijuma i magnezijuma.Vitamin K je odgovoran za formiranje
osteokalcina, proteina koji povecava kalcijum koji je ukljucen u
mineralizaciju kostiju.Izvori kalcijuma su brokoli, mleko, orasi,
lesnici, bademi, i semenke.
Da bi smo sprecili osteoporozu treba se pridrzavati sledecih saveta:
- Ne konzumirajte vis eod 1g protein adnevno na kg telesne tezine.To zanci da bi meso mogli da konzumiraju najvis ejednom dnevno, a idealno bi bili kada bi uvrsili u ishranu ribu, jer on asadrzi vise esencijalnih masnoca, a manje estrogenskih hormona.
- Radi unosenja minerala oslonite se na semenke i kostunjavo voce. A ne na mlecne proizvode.Mlecni proizvodi, narocito sir imaju mnogo belancevina i estrogenskih hormona, a malo magnezijuma.Puna kasicica mlevenih semenkina dan daje vam mnogo kalcijum a, magnezijumai esencijalnih masnoca.
- Svakodnevno vezbajte.Najbolje vezbe su one pod opterecenjem, pri kojima se koriste i donji gornji telesni misici.
- Izbegavajte kafu i gazirane proizvode.
Ravnoteza kalcijuma zavisi od vise faktora, a najvazniji su:nedostatak magnezijuma, nedostatak vezbanja, nedostatak zeludacne kiseline, previse belancevina, previse stresa, previse kafe.
Naucnici polako dolaze do zakljucka da kod zen aosnovi razlog nije smanjenje proizvodnje estrogena u menopauzi, vec suprotno, relativni visak esrogena u odnosu na progesteron, je ono sto ubrzava osteoporozu.
Uzimanje prirodnog progesterona povecava gustinu kostanog tkiva cetiri put avis enego uzimanje estrogena.
